Chokoladekurser

Chokolade Compagniet arrangerer kursus 1-2 gange om året på Valrhonas Chokoladeskole, L´Ecole du Grand Chocolat, med de erfarne konditorer Frédéric Bau, Phillippe Givre og Yann Duytsche
i spidsen.

Kursustema er Restaurant Desserter eller Fyldt Chokolade på videregående niveau med deltagelse af op til 12 kokke og
konditorer på et hold. Valrhona kunder har fortrinsret.

Kontakt venligst salgschef Mette Kjærgaard på +45 38 11 12 11
for at høre nærmere om indhold, pris og tidspunkt.